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2006年11月30日 (木)

研修49日目、晴れ

先進農家のハウスにて実地研修。
作業内容は、ハウス屋根のフィルム張替。
初めてハウスの屋根に登る。
地上数メートル上を歩くのは楽しい。
4人で11棟のうち、3棟分を作業して、完了。
休憩時間中、シャインマスカットが話題になっていた。
苗木販売は始まっているのだろうか?

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2006年11月29日 (水)

研修48日目、晴れときどきくもり

午前中、農業大学校にて経営分析論を受講。
最終回は税務署員から青色申告について講義を受けた。
学内食堂のランチメニューは、またもや麺類とご飯。
午後より選果場でゆず出荷作業。
搾汁後のゆずのわた取りと箱組立て、
どちらも軽作業。

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2006年11月28日 (火)

研修47日目、晴れ

午前中はゆず加工。
先週の倍量をこなす。
パレット2つ分の18kgコンテナ50個を使って、
140kgのゆず果汁を搾汁。
午後からピオーネ生産技術研修会に参加。
生産者の出席者数は92名だったらしい。
研修生も生産者としてカウントされたのだろうか?

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2006年11月27日 (月)

研修46日目、くもり、のち雨

午前中は津山まで空コンテナ借用に行く。
選果場に戻り、ゆず出荷作業に従事。
ゆずの受入、選別、梱包作業を担当する。
本日より、従業員が5人から10人へ倍増する。

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2006年11月26日 (日)

スタッドレスタイヤ装着、雨

雨のため、草刈作業を諦め、もう10年近く乗っている
初代フォレスターをスタッドレスタイヤに履き替える。
ミシュランX-ice、アルミホイール付に交換したので、
費用は10万円を超え、1ヶ月分の研修費が吹っ飛んだ。

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2006年11月25日 (土)

研修45日目、晴れのちくもり、夜から雨

午前中は、近くの道の駅まで、自転車に乗れるように
なったばかりの長女を連れて、サイクリング。
午後より、長男を軽トラの助手席に乗せて、
棚修理の準備作業としての草刈。
長男は、圃場でサッカーのドリブル練習に励む。

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2006年11月24日 (金)

研修44日目、晴れ

選果場にて、柚子の出荷作業に従事。
1軒、集荷に出かける。
搬入受入、梱包、選別と忙しい一日だった。
1.5kg200箱くらいの出荷量。
生産者の中には、一度に500kgも持ってきて、
早くも本日で出荷終了という人もいた。
軽トラックの最大積載量は350kgのはずだけど。

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2006年11月23日 (木)

研修43日目、くもり、夜から雨

午前中は運動公園まで子どものサッカーの試合に付添い。
戦績は1勝1敗。デビュー戦としては、まずまずの出来。
午後から圃場周囲を草刈。
アンカーを打ち直すための、棚補修の準備作業。

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2006年11月22日 (水)

研修42日目、くもり

午前中、農業大学校にて経営分析論を受講。
農業簿記の経営分析がテーマ。損益分岐点までたどりついた。
学内食堂のランチメニューは、ラーメンとご飯と竹輪のてんぷら。
水曜日メニューは麺類であるらしい。
これでは、炭水化物しか摂取できない。
午後より、研修関係者と月次打合せ。
雇用保険加入の方向に決まった。
また、JA臨時職員としてIDカードが支給されることになった。
理由は、ゆず集荷時に農家の人がJA関係者であることを
識別できるように。
夕方、選果場にて柚子出荷作業に従事。

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2006年11月21日 (火)

研修41日目、晴れ

JA加工施設にて、ゆずの加工作業。
18kgコンテナ25箱から、60kgの果汁を抽出。
コンテナ17箱の絞り粕から、皮だけを選別。

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2006年11月20日 (月)

研修40日目、晴れ

午前のみ選果場でゆずの出荷作業。
1軒、ゆず農家へ集荷にうかがう。
午後から津山線落石事故のため、代替バスに乗って
岡山へ。定年帰農推進セミナーに参加。
お目当ての杉山氏の講演は、著作内容に沿ったもので
目新しい情報は無かったが、大変エネルギッシュで、
心に伝わるものだった。
「農で起業する」のamazon購入履歴を見ると、
2005年2月13日とある。もう2年近くが経ってしまった。

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2006年11月19日 (日)

研修39日目、雨

あいにくの雨。
真っ黒になりながら、バーク堆肥の搬入。
降雨が激しくなり、あと1/7残し、午前中でギブアップ。
午後から院庄で買い物。
津山まで行かなくても、本屋があった。

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2006年11月18日 (土)

研修38日目、くもりのち雨

先日、届いたバーク堆肥2tの搬入と
棚補修準備のための圃場周りの草刈。
寒さのため湯気をたてている堆肥を
人力で何度も往復しながら、木の周りまで運ぶ。
午後より雨が降ってきたが、構わず続行。
1/3を残して、17時、日没にて作業終了。

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2006年11月17日 (金)

研修37日目、くもり

JA選果場にて、柚子とキュウリの出荷作業。
午前中は軽トラで2軒、柚子生産農家まで、
集荷に出かける。
柚子生産農家は70軒、そのうち1割は、高齢化のため、
JA集荷により対応している。
確かに1コンテナ18kgの積み降ろしは重たい。

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2006年11月16日 (木)

研修36日目、晴れ

早朝、バーク堆肥の圃場へ搬入作業。
木の周りに18本分、マルチングする。(mulching)

先進農家にて、敷き草作業のお手伝い。
枯草の匂いをかぎながら、気持ちよく一日を過ごす。
トップカーに刈取りの終わった枯草を積み込み、
圃場まで運び入れ、均等になるように敷きつめる。
本来なら春に行う作業だが、数年前から
実施時期を年内に行うよう変更したらしい。
(1)春先の地表温度が上がらない。
(2)晩霜の被害を受け易い。
上記2点のデメリットをクリアできると判断したため
作業時期変更に踏み切ったとのこと。

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2006年11月15日 (水)

研修35日目、くもり

朝8時に圃場にて、バーク堆肥の受入れ。
圃場前に2t積上げる。
その後、ゆず選果場にて出荷作業。
集荷、梱包、選別等の作業を行う。

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2006年11月14日 (火)

研修34日目、くもり

農業大学校で農業簿記研修。
ソリマチの簿記ソフトの講習会。
前職で財務システムを担当していたことがあり、
非常に分かり易い内容だった。

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2006年11月13日 (月)

研修33日目、晴れ

農業大学校から現地視察として、卸市場見学。
朝5時集合だったので、3時起床。
霧の中を軽トラで農業大学校へ向かう。
初めて見る卸市場は、迫力があり、見飽きないものだった。
午後から、ゆず選果場の作業手伝い。
まだ、本格出荷シーズンではないので、軽作業たった。

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2006年11月12日 (日)

ビカリア

家族を連れて奈義町へドライブ。
山の駅、大イチョウ、ビカリアミュージアムというコース。
ビカリアとは1600万年前、この地に生息していた巻貝。
マングローブ林が広がっていたらしい。

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2006年11月11日 (土)

図書館通い

5km離れた町中心部まで行けば、立派な図書館がある。
インターネット端末もあり、ネット開通までは大変お世話になった。
<借りた本リスト>

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2006年11月10日 (金)

研修32日目、晴れのちくもり、夜から雨

除草シートのマルチ撤去のみ、4本完了。
いよいよ残すところ、6本分。
マルチ撤去後の土壌乾燥が心配だったが、
雨が降り出し、一安心。

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2006年11月 9日 (木)

研修31日目、晴れ

ぶどう部会の反省会に出席。
反省会とは年間活動を総括した報告会。
金額ベース実績は、去年より1割UPしていた。
普及所からは、着果量制限による品質向上。
JA販売担当からは、計画出荷による単価向上。
どちらも重要。

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2006年11月 8日 (水)

研修30日目、晴れ

早朝、あまりの寒さに目覚める。
室内の温度計を見ると4度。
農業大学校にて経営分析論を受講。
内容は農業簿記であるが、今回は固定資産と棚卸。
学内食堂のランチメニューは、そばとご飯とおかず一品。
前回はラーメンとご飯と春巻き1つだった。
確かに340円と安いのだが。

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2006年11月 7日 (火)

研修29日目、晴れ

急に冷え込み、風の強い一日。
圃場まで5kmの道のりを、いつもの軽トラックではなく、
自転車でヒルクライムしてみた。
タイムは往路40分、復路20分。
途中、一部工事中の道路があり、遠回りしたので、
次回はもう少し短縮されるだろう。
マルチ撤去と中耕の進捗は9本分進み、
全体の2/3完了。

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2006年11月 6日 (月)

研修28日目、雨のちくもり

2週間ぶりに雨。
隣りの圃場の方から動力噴霧器借用の依頼があった。
トラサイド散布も終わったし、しばらく使用予定がないので、
喜んでお貸しする。
圃場まで出かけたが、木の観察のみ。従って、作業進展なし。

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2006年11月 5日 (日)

HAT神戸

神戸滞在最終日は、HAT神戸。
あっという間の3日間だった。

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2006年11月 4日 (土)

TOOTH TOOTH

昨日に引き続き、神戸三宮へ出かける。
昼食はパンビュッフェでパンを無制限に食べる。
今回はTOOTH TOOTHダイニングガーデンだったが、
次回はブラッスリーTOOTH TOOTHへ行くことにしよう。

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2006年11月 3日 (金)

MINT神戸

神戸に帰って、新しくオープンしたMINT神戸へ行ってみた。
そこで偶然、知人に出会い、このブログを見ていただいていることを知る。
6FのタワーレコードでNapsterのブースを見つけ、試聴三昧。
キーワードで目的の音源へ辿り着けるのは、とても便利。
しかし、macとituneに非対応という理由により、却下。

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2006年11月 2日 (木)

研修27日目、晴れ

本日は4本分。徐々にペースが上がる。
休憩中、隣接した圃場の方からアドバイス。
周りをユンボ(ミニショベル)で深耕するべき。
もう一人の方は、ホーレーによる中耕は、
土が乾燥するので、中耕は中止すべき。
色々な意見をいただいた。

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2006年11月 1日 (水)

研修26日目、晴れ

圃場管理作業、マルチ撤去とホーレーによる中耕。
本日は3本分。やっと2列完了。

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