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2006年12月21日 (木)

研修70日目、くもり

実務研修生の全体研修会に参加。
先輩ニューファーマー3名からの事例発表と
18年度農業実務研修生11名の報告。
岡山までJRで片道1時間、交通費は650円もかかる。
帰りに駅前でBORGESグレープシードオイルを購入。
(1リットル 597円 )
オリーブオイルと比較して、リノール酸、オレイン酸は約6倍、
ビタミンEは約2倍と栄養価は高い。
また、100mlのオイルを作るには、100kgものブドウ種子が
使われるらしい。

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