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2006年12月25日 (月)

研修74日目、晴れ

選果場にてゆず加工と白菜出荷準備。
午前中は加工棟にて、搾汁後のゆずのわた取り作業。
午後からは選果場にて白菜箱詰め作業。
1パレット、38箱を7パレットと10箱、合計276個
という膨大な量の段ボールを積上げた。
箱詰時の計量は、他の人がやってくれるが、
力仕事は全て私一人に負担がかかる。
1箱16kgだから、4tを超える白菜を扱ったことになる。

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